Made in USA
Saturday 09 February - 14h20 in Los Angeles
Nous, on a les religieuses au chocolat, les tartes à la framboise, les macarons et les cannelés. Je sais que les Français sont réputés pour leurs pâtisseries, mais les Américains ont aussi des ressources quand il s’agit de délicieuses pâtisseries. Parmi mes préférées, il y a :- Les cupcakes (mais attention tous les cupcakes ne sont pas égaux ! Souvent, ils sont trop sucrés et n’ont pas assez de goût. Personnellement, je délaisse les cupcakes à la vanille pour ceux au beurre de noisette/chocolat, à la carotte ou à la banane).
- La tarte aux noix de pécan.
- Les cookies (eux je les aime à toutes les saveurs, du moment qu’ils soient légèrement moelleux).
- Le cake à la banane (celui que j’ai appris à faire contient aussi des noisettes et des pépites de chocolat, yummy !).
- Le brownie (avec sel de mer et sauce au caramel par-dessus, il y a de quoi aller direct au paradis).
Par contre, en ce qui concerne le pain, il n’y a rien à faire, rien ne remplacera jamais la baguette fraîche et croustillante dans mon cœur !